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    十佳餐饮巨头庐阳论剑 2007中国国际徽商大会餐饮峰会将于5月18—20日在肥举行。届时,将有十几名省内外知名专家和餐饮企业家欢聚一堂,纵论...
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    2024.03.01 13:23
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    “淮扬第一宴”亮相北京受瞩目 今日扬州网消息:记者昨从市烹协获悉,日前刚在北京召开的中烹协20周年庆典宴会上,由扬州厨师制作的“淮扬第一宴”在北京人民...
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    2024.03.01 13:23
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    皖东南规模最大的纯餐饮徽菜馆 为大力实施徽菜富民工程,打响“中国徽菜之乡”品牌,延伸旅游产业增值链,2006年9月,绩溪县通过招商引资方式,引来宣城市...
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    酒店只招大学生服务员引质疑 “酒店招收服务员为什么只招收大学生?有这个必要吗?”日前,国内机场餐饮业巨头——北京华卓企业进入安徽开店,其在肥开设的金...
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    2024.03.01 13:23
    餐饮人 节日加班有苦有甜
    餐饮人 节日加班有苦有甜 昨天中午11时50分,大可以美食祖庙分店内座无虚席,人声鼎沸。“服务员加水。”“靓女,点菜。”随着客人的招呼声此伏彼起,...
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    湘菜餐饮集体秀京城 由北京湖南企业协会、北京湘菜协会联合主办的“中华饮食、一脉‘湘’承”——南北湘菜大师厨艺交流会,于4月21日在北京湘水之...
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    2024.03.01 13:23
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    茶餐”流行进行时 茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两种。脂溶性不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中。因此,吃茶比饮茶能更全面地吸收茶叶...
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    2024.03.01 13:23
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    2024.03.01 13:23
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    贵州立法叫停"开瓶费" 前不久,北京、天津、重庆和上海四地消费者组织联合发表了一份声明,指出餐饮企业禁止消费者自带酒水或收取"开瓶费",违反了《...
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    2024.03.01 13:23
    南京五一餐饮消费2亿
    南京五一餐饮消费2亿 记者昨日从南京市商贸局获悉,黄金周期间,该市餐饮零售额继续保持在2亿元以上。根据该局对20家重点餐饮企业统计,4月30日...
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    2024.03.01 13:23
    济南七天办了近万场婚宴
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    2024.03.01 13:23
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    2024.03.01 13:23
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    鲍鱼大王杨贯一湛江考察 碧海银沙网讯(图/文 陈文富 郑岚岚 张锋锋 编辑/肖光洲 古 韵)近日,世界御厨、鲍鱼大王杨贯一,世界烹饪联合会(中国...
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    苏州4种餐饮制作技艺申遗 本报讯(记者 应 慧) 继去年苏州船菜船点、苏式月饼欲申报全国非物质文化遗产保护项目以后,记者昨日获悉,苏州今年的“申遗...
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    野生青蛙做田鸡火锅 海口工商查处一餐饮店 南海网3月9日消息:日前,根据消费者举报,海口工商联合森林公安部门在龙昆南一餐饮店,就查获了一用野生青蛙做火锅违法案。 ...
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    2024.03.01 13:23
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    厨师错用味精致22人中毒 哈尔滨新闻网讯(实习生 张冲 见习记者 于博洋 记者 王辛娜 刘治宇)由于厨师误将制作熏酱和灌制品的亚硝酸盐当作味精加入...
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    2024.03.01 13:23
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