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万亿餐饮迎来变局者，王小龙亲述百福控股“10年万店”背后的投资逻辑

深圳素有“城中之城”美誉的来福士广场中，美食品牌遇见小面、越小品、好色派、Seesaw都最先占据了最优越的地理位置。 但...

都在说“新零售”，你真的了解吗？

你有没有发觉，有一种新的商业模式——新零售已经悄然来到我们身边。业内盛传，2017年是新零售的开局之年，而借助“双十一”...

第三届中国智慧餐饮创新国际峰会暨“智创奖”颁奖盛典

 近年来，我国实现餐饮同比增长10.8%，预计到2020年中国餐饮业收入将超过5万亿元。我国目前至少有800万在册门店，...

海底捞都在求新求变，你还在一成不变吗？

终于，海底捞也按耐不住加入了店铺升级的大军中。 这家位于西安印象城的海底捞会员店，在汤物臣肯文创意集团的设计下，变成了一...

从电影《食神》看中国餐饮——那些周星星的经营之道

根本就没有什么食神，或者说，人人都是食神。 周星驰《食神》 1996年，周星驰导演的《食神》在香港上映，这是一部堪称经典...

手把手教你剖析影响外卖订单增长的12大因素

最近常常有商家大吐苦水，表示新店加权一过去之后，一天勉强有个5-6单，店铺都快开不下去了。 对于这样的商家，头条君除了抱...

90%餐饮公司，都死在这三个坑里…

我的好友Z哥，是胸怀创业梦的餐饮业老鸟一只，因为天生自带的吃货属性，8年前一毕业就在学校附近开了个小餐馆，这些年起起伏伏...

华为高管离职炒快餐，年入1.5亿！

创业故事天天有今天这个特稀奇 华为应该是每个人 都想去到的企业了 但是有位华为产品经理 偏偏就自己主动离职 去深圳开起了...

还在美食街选址的你，需要好好看看这篇

美食街作为一个城市的特殊景点，永远貌似都是人头攒动，热闹非凡，天天门口排长龙的神店，以及江湖传闻里动辄百万的月营业额。 ...

独具匠心的好餐厅设计也能俘获吃货的心！

作为一名合格的吃货，choc+量子制造你一定不陌生，即便没有品尝过，也一定被他牛掰又神奇的量子料理惊艳过。量子制造以高端...