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薏米要提前泡水吗，薏米有霉味正常吗

薏米对祛湿有一定的作用，再加上它吃起来Q弹软糯、富有嚼劲，受到了很多人的欢迎。但并非所有人都会吃薏米，操作方式不当，便极有可能影...

辣椒粉和辣椒面的具体区别，同一物种下的不同之处

在日常生活中，辣椒可以制成各种调味粉，像辣椒粉，辣椒面，辣椒酱等等，其中辣椒粉和辣椒面常常被人分不清，因为它们同属粉状，只是外形...

黑胡椒和白胡椒的区别，黑胡椒和白胡椒哪个好

胡椒是一种在烹饪中常见的调味料，然而胡椒不止一种，有黑胡椒和白胡椒之分，在颜色上，便可以明显的辨别，那除了颜色之外，黑胡椒和白胡...

青花椒与藤椒区别，藤椒和青花椒哪个麻

像花椒，麻椒，青花椒，藤椒等等调味食材，在日常生活中是很受人们喜爱的，不管是炒菜，炖肉等等，都会加入一些，主要是提鲜增味。不过它...

八角可以放多久，八角可以放冰箱里保存吗

八角是一种十分常见的调味，在煲汤时经常用的到，只需一两颗，便可以让汤汁鲜香浓郁。因此，八角要想使用完，需要花很长的时间，那八角可...

洋姜和姜的区别，味道不尽相同

姜可以说是生活中必不可少的调味品，炒菜炖肉都是必不可少的。不知道大家听说过洋姜没有，和姜的形状几乎是一模一样，不过是表面上看去，...

非转基因和转基因大豆油的区别，一篇文章就能带你了解

我们在超市中购买食用油时，常见的品牌有很多，但是油的配表中总能看到转基因大豆油和非转基因大豆油，并且一般的超市导购员也会有意提醒...

可可粉怎么吃，可可粉热量高吗

可可粉是一种风味醇厚，质地细腻的粉末状食品，经常搭配在蛋糕等甜点上，增加层次感，让食材不再单调。除了这一吃法之外，可可粉其实还可...

大米的种类有哪些，大米怎么选择

大米贯彻于我们的日常生活中，蒸着吃，煮着吃，吃法多样，又饱含米香，还可以轻松饱腹。然而大米的种类有很多，如何才能挑选到适合自己的...

甜面酱是发物吗，甜面酱可以直接拌面吗

调味酱的种类不计其数，甜面酱就是其中之一。甜面酱以咸香浓郁、酯香四溢的特色，受到了众人的青睐，可谓是厨房必备，在烹饪时加入，增色...