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花生有霉味能吃吗，花生有霉味怎么去除

花生红润饱满，酥脆可口，香气清新而又自然，并富含多种营养物质，以此成为了人们的心头所爱，煮着吃，炒着吃，花样吃法，各具特色。但若...

黄油可以用来炒菜吗，植物黄油的口感如何

黄油是常被用作烘焙食材辅料，像各类甜食要想味道好，一般都却少不了黄油的存在。因为是从牛奶中提取的物质，所以其奶香味比较重，非常好...

蚝油开盖后，到底要不要放冰箱冷藏

蚝油是利用牡蛎蒸煮熬制浓缩汁水或直接对牡蛎肉进行酶解之后，再添加适量的淀粉、白糖、食盐等制作出来的，是日常生活中不可错过的调味品...

鱼子酱怎么保存，鱼子酱在冰箱能保存多久

鱼子酱是一种极受欢迎的佐料，尤其是在吃日料时，鱼子酱可谓是必不可少，不管是寿司中，还是沙拉中，又或是炒饭中，都可以看到它的身影，...

食用油要怎么储存，这些方面要了解

食用油是家庭生活必不可少的调味品，一般每天都能用得到，不管是炒菜，又或是油炸一些食物。但是食物油很浅显的存在一个问题，那就是保存...

酵母粉可以放冰箱冷冻吗，酵母粉拆开多长时间就不能用了

馒头、包子、油条等面食，都离不开酵母粉的搭配，不仅可以使其快速发酵，还可以在一定程度上提高面食的营养。但酵母粉的分量不是固定的，...

紫菜可以天天吃吗，紫菜变成紫色的了还能吃吗

紫菜蛋黄汤作为营养价值较高的餐食，在日常生活中还是比较受大众的喜欢的。像吃完米饭，或者是比较油腻的食物后，喝点紫菜蛋花汤清清口还...

米饭怎么熬才黏糊，米饭太硬可以二次焖煮吗

米饭是我们的主食之一，但总有人掌握不好蒸煮米饭的技巧，蒸的太软或是太硬，煮的太稀或是太稠，均达不到理想的效果。其实，米饭在制作时...

黑米怎么泡，黑米浸泡后的水是什么颜色的

在食用黑米之前，大多都是需要浸泡一段时间的，这是因为黑米的外层比较坚韧，不容易被煮烂，若是浸泡一段时间，煮黑米的时间便会进一步缩...

天天吃杂粮和吃大米饭有什么不同，哪种饮食更健康

大米饭对于北方人而言的重要性，相较于南方人是偏低的，北方面食比较多，南方更偏向于吃米饭。但大米饭即作为主食之一，日常生活显然是不...